Gâteau de crêpes au thé matcha

Gâteau de crêpes au thé matcha

3.9 11 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 20 min

8 parts

Ingredients

25 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
300 g de lait
100 g de farine de blé
30 g de sucre en poudre
2 œufs
1 pincée de sel
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (type Fleurette), bien froide
70 g de mascarpone
50 g de sucre glace
6 g de matcha en poudre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 110.6 mg

Protein 6.2 g

Calories 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 16.1 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of chandeleur 10 Recipes
France

Chandeleur II 7 Recipes
France

You might also like...

Show all

Charlotte au chocolat

6hod. 20min.

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

24hod.

Opéra

24hod.

Gâteau pomme de terre-chocolat

1hod. 10min.

Kouglof alsacien

17hod. 10min.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1hod. 30min.

Rouleaux à la cannelle

2hod. 15min.

Escargots aux figues confites

7hod. 50min.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14hod.

Cookie géant aux 3 chocolats et canneberges

35min.

Barres chocolatées

1hod. 10min.

Moelleux noisettes-citron

1hod. 5min.

Show all