Devices & Accessories
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Prep. 15 min
Total 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες1
-
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)150 - 180 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα100 γρ.
-
κύβο ζωμού ψαριών1
-
πάπρικα (optional)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο½ κ.γλ.
-
νερό400 γρ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι200 γρ.
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)250 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
637.7 mg
Protein
21.5 g
Calories
1963.2 kJ /
470 kcal
Fat
15.2 g
Fibre
11.1 g
Saturated Fat
3.4 g
Carbohydrates
68.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΒράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
No ratings
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings