Dorady i ziemniaki gotowane na parze

3.8 4 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porcji

Ingredients

140 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
140 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka nasion kolendry
2 łyżki musztardy francuskiej
50 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
500 g wody
2 liście laurowe, suszone
1000 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili

1 h 10 min

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

35 min

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 min

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1 h 5 min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 min

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1 h

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1 h 30 min

Ryż z łososiem i pieczarkami

35 min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 min

Turbot w szampańskim sosie

40 min

Show all