Devices & Accessories
Dorady i ziemniaki gotowane na parze
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porcji
Ingredients
-
140 g selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
-
140 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
1 łyżeczka nasion kolendry
-
2 łyżki musztardy francuskiej
-
50 g oliwy z oliwek
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
-
500 g wody
-
2 liście laurowe, suszone
-
1000 g ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
155.9 mg
Protein
21.1 g
Calories
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Fat
10.7 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
32.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allZielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Małże po marynarsku
1 h 15 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 h 10 min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 h 10 min
Ravioli z krewetkami
1 h 40 min
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
No ratings
Sushi kalifornijskie (California uramaki)
No ratings
Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym
1 h 45 min
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1 h 10 min
Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka
1 h 5 min
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
40 min
Ośmiornica po portugalsku
1 h 30 min