Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

4.7 103 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
2 porcje

Ingredients

  • 1 cytryna ekologiczna
  • 2 pstrągi, świeże, oczyszczone ok. 200-250 g każdy
  • 1 łyżeczka soli morskiej plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego
  • 500 g wody
  • 200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 200 g groszek cukrowy, mrożony świeżego, w strączkach, obranego z łyka
  • 200 g różyczek brokułu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 48 g
Calories 1815 kJ / 433.5 kcal
Fat 11.4 g
Fibre 13 g
Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all