Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
TM5 TM6

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

4.7 (98 ratings)

Ingredients

  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 2 pstrągi, świeże, oczyszczone, ok. 200-250 g każdy
  • 1 łyżeczka soli morskiej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego
  • 500 g wody
  • 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, obranego z łyka
  • 200 g różyczek brokułu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1815 kJ / 433.5 kcal
Protein
48 g
Carbohydrates
35.5 g
Fat
11.4 g
Fibre
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all