Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

Name: Owoce pod kruszonką z kremem angielskim
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: masło; 130 g truskawek, świeżych; 20 g masła; 130 g jabłek; 130 g jeżyn, świeżych; 35 g cukru; 35 g orzechów laskowych; 35 g migdałów, ze skórką; 65 g mąki pszennej; 35 g płatków owsianych, górskich; 60 g cukru; 65 g masła; ¾ laski wanilii; 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 3 żółtka; 35 g cukru

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 porcje

Ingredients

Owoce

masło do natłuszczenia
130 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół

130 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, przekrojonych na pół
35 g likieru migdałowego, np. amaretto (optional)
20 g masła pokrojonego na kawałki
130 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
130 g jeżyn, świeżych

130 g jeżyn, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
35 g cukru