Malinowe wyspy

4.7 40 ratings

Prep. 1 h

Total 9 h

10 sztuk

Ingredients

Spody biszkoptowe

2 jajka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
15 g oleju

Malinowa żelka

800 g malin, świeżych

800 g malin, mrożonych
120 g cukru
5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
8 łyżek wody

Mus malinowy

400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Glazura malinowa

100 g wody
180 g cukru
2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
120 g mleka skondensowanego, słodzonego
220 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego w żelu
wiórki białej czekolady do dekoracji

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 80.6 mg

Protein 6.4 g

Calories 1583.6 kJ / 378.5 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SŁODKI STÓŁ 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 min

Islandzki sernik na zimno z jagodami

6 h 30 min

Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)

6 h 20 min

Sernik na zimno z galaretką i morelami

8 h

Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)

4 h 40 min

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3 h

Sernik na zimno z truskawkami

4 h 35 min

Sernik jagodowy

12 h 15 min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3 h 40 min

Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką

1 h

Brazylijskie banoffee

1 h 25 min

Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym

3 h 30 min

Show all