Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 144 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

18 sztuk

Ingredients

60 g cukru
1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g mleka
4 żółtka
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.6 g

Calories 848.4 kJ / 202.6 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy

1 h 30 min

Placki z zielonego smoothie

45 min

Waniliowe pierogi leniwe z sosem owocowym

1 h

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

3 h 15 min

Lody czekoladowe

12 h

Ryż na mleku z karmelizowanymi jabłkami

40 min

Ciastka z herbatą matcha i białą czekoladą

35 min

Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)

4 h 40 min

Pudding chia z bananem i granatem

3 h 10 min

Deser z kaszy manny

20 min

Gofry klasyczne

35 min

Sorbet z mrożonych owoców

5 min

Show all