Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 142 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

18 sztuk

Ingredients

60 g cukru
1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g mleka
4 żółtka
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.6 g

Calories 848.4 kJ / 202.6 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Tiramisu truskawkowe

3 h 35 min

Rabarbar pod kruszonką

55 min

Trifle z rabarbarem

2 h 45 min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3 h

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2 h 20 min

Lody pistacjowe

9 h 30 min

Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką

1 h

Cytrynowe cake pops

4 h 30 min

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

50 min

Ciasto z truskawkami

8 h 30 min

Serniczki w słoikach

4 h

Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)

6 h 20 min

Show all