Argentyńskie ciasteczka alfajores

Argentyńskie ciasteczka alfajores

4.6 147 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

18 sztuk

Ingredients

60 g cukru
1 łyżka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g mleka
4 żółtka
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wiórki kokosowe do obtoczenia (ok. 50 g)
½ puszki masy kajmakowej (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.6 g

Calories 848.4 kJ / 202.6 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 godz. 40 min

Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy

40 min

Sorbet jagodowy z miętą

30 min

Kokosowo-bananowy budyń z kaszy jaglanej z sosem malinowym

50 min

Ciasteczka owsiane z suszonymi morelami i jabłkiem

40 min

Orzechowe semifreddo

8 godz. 35 min

Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami

1 godz. 10 min

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1 godz. 40 min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1 godz. 20 min

Trifle z truskawkami

1 godz. 20 min

Mleczne cukierki

2 godz. 5 min

Show all