‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

3.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

3 albumi
190 g di zucchero
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
700 g di latte
50 - 100 g di acqua di rose (regolare a piacere)
100 g di cioccolato bianco a pezzi
10 - 20 g di amido di mais (maizena)
3 tuorli d'uovo
1 uovo
caramello liquido per decorare
petali di rose o petali di rosa secchi, per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 118.7 mg

Protein 9.2 g

Calories 1868 kJ / 446 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 76.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 44 Recipes
Italy

Stellata 23 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Gelato al pistacchio salato

26 h 30 min

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5 h

Delizia alla fragola di Plougastel

4 h 55 min

Profiteroles

2 h

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4 h 30 min

Cannoli siciliani

1 h 30 min

Mousse di ricotta e pesche

45 min

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 h

Pavlova ai frutti di bosco

5 h 30 min

Pere sciroppate

721 h 20 min

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3 h

Tiramisù al profumo di lavanda

5 h

Show all