Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

3.9 26 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

2 porcje

Ingredients

120 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
250 g wody
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
1 ząbek czosnku
1 pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
100 g tuńczyka, w oleju odsączonego, podzielonego na kawałki
1 łyżka czarnych oliwek, bez pestek odsączonych
1 łyżka kaparów, konserwowych odsączonych i opłukanych
1 szczypta oregano, suszonego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
liście bazylii, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1067.8 mg

Protein 44 g

Calories 2540.5 kJ / 607.2 kcal

Fat 27.8 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PO TRENINGU 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bowl z ryżem i łososiem

50 min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 h 10 min

Sushi tacos

1 h 15 min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 min

Małże po marynarsku

1 h 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 h 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 h 10 min

Ravioli z krewetkami

1 h 40 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 h 20 min

Chrupiące briki z mięsem kraba

35 min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

45 min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

40 min

Show all