Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gâteau au chocolat
- 10 de beurre non salé en morceaux, à température ambiante, plus un supplément pour graisser
- 8 œuf de gros calibre
- 170 g de sucre, divisé
-
140
g d'amandes crues
or g noisette - 285 g de chocolat noir 70% de cacao, coupée en morceaux
Ganache
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, coupée en morceaux
- 170 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 2040.7 kJ / 487.7 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 27.1 g
- Fat
- 39.1 g
- Fibre
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Barres Nanaimo
3 godz. 5 min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Gâteau aux pommes
1h
Tarte aux pacanes à l'érable
1 Std. 15 Min
Spitzbuben (métrique)
1h
Biscuits Biscoff à l'avoine
30 min.
Quatre-quarts à l'écorce de citron
1 Std. 50 Min
Gâteau au citron
2 Std.
Gâteau au chocolat XXL
45min
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13h 20 min
Sablés en damier
2 Std. 30 Min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1h 30min