Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
TM6 TM5

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)

4.2 (5 ratings)

Ingredients

  • 400 - 450 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 - 250 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • sól, do oprószenia
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 3 łyżki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 gałązki bazylii, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 150 g pieczarek, oczyszczonych, pokrojonych w plastry
  • 1 łyżka pasty harissa
  • 4 jajka
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • liście szpinaku, świeże, do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1085.4 kJ / 259.4 kcal
Protein
9.1 g
Carbohydrates
17.6 g
Fat
17.2 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
3.4 g
Sodium
402.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all