Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de queso panela
Salsa verde
- 500 g de tomate verde
- 2 dientes de ajo
- 75 g de cebolla
- 30 g de chiles verdes
- 300 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar
Salsa roja
- 500 g de jitomate
- 6 chiles pasilla, desvenados
- 1 chile ancho, desvenado
- 75 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
Chilaquiles
- 500 g de aceite
- 24 tortillas de maíz, cortadas en 6 triángulos
- 200 g de crema ácida
- 150 g de cebolla, cortada en rodajas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3782.5 kJ / 904.1 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 71.3 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 9.1 g
- Sodium
- 645.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Entomatadas de pollo
40 min
Detox verde
10 min
Avena con manzana
25 min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Enchiladas en hoja de lechuga
35 min
Jugo para un hígado más sano
10 min
Champurrado del puesto de tamales
15 Min
Avena y frutas
15 Min
Crepas mexicanas
1h 50 min
Huevos duros (4 piezas) TM6
20 Min
Huevos duros (6 piezas) TM6
20 Min
Crepas de avena rellenas de requesón
40 min