Skip to main content Search

Bolonhesa vegan
4.6 5 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Substituto vegan de queijo
  • caju
    85 g
  • levedura nutricional
    15 g
  • alho em pó
    2 pitadas de
  • sal
    ½ c. chá de
Molho
  • feijão-encarnado cozido escorrido
    225 g
  • azeite
    20 g
  • alho
    1 dente de
  • aipo cortado em pedaços
    100 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • cebola cortada em oitavos
    1
  • vinho branco seco (vegan)
    100 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • concentrado de tomate
    50 g
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • tomilho seco
    1 c. chá de
  • alecrim seco, picado
    1 c. chá de
  • paprika fumada
    ½ c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • massa cozida, a gosto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 11.3 g
Calories 1333.7 kJ / 318.8 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 8.4 g
Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebramos as nossas singularidades 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

4.8(20)

1 h 45 min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

4.0(57)

2 h 50 min

Caril de cogumelos

4.3(197)

20 min

Chili de soja com grão e feijão

4.2(57)

40 min

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

4.1(68)

1 h

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

4.5(16)

30 min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

4.7(28)

2 h

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

4.2(49)

1 h

Soufflé de espinafres e cogumelos

4.7(25)

1 h 20 min

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

4.3(31)

30 min

Salteado de legumes com molho de amendoim

4.0(31)

30 min

Medalhões de quinoa

4.3(21)

50 min

 Show all