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Knishes de Papa y Varenikes
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
24 unidades
Ingredients
Puré de papas
-
700 g de agua
-
500 g de papas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm.
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Cebolla caramelizada
-
200 g de cebolla en octavos
-
20 g de aceite de oliva
Armado de los Knishes
-
12 tapas de empanadas de copetín
-
1 huevo ligeramente batido
Armado de los Varenikes
-
agua
-
12 tapas de empanadas de copetín
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
219.8 mg
Protein
4.3 g
Calories
1259.9 kJ /
301.1 kcal
Fat
20.3 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
25.7 g
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