Knishes de Papa y Varenikes

Knishes de Papa y Varenikes

4.6 12 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

24 unidades

Ingredients

Puré de papas

700 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en rodajas de 1 cm.
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja
1 yema de huevo
1 pellizco de nuez moscada molida

Cebolla caramelizada

200 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva

Armado de los Knishes

12 tapas de empanadas de copetín
1 huevo ligeramente batido

Armado de los Varenikes

agua
12 tapas de empanadas de copetín

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 219.8 mg

Protein 4.3 g

Calories 1259.9 kJ / 301.1 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 25.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Judía 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Guarnición de papas

30 min

Arroz al cilantro

35 min

Pasta Orzo al limón

40 min

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min

Ensalada para quiche

10 min

Papas con chorizo

40 min

Papas al horno

1 h

Verduras en escabeche

35 min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 min

Mini albóndigas con salsa de hongos

1 h 10 min

Cebollitas en aceite

1 h 10 min

Show all