Search
Kürbis Dal

Kürbis Dal
4.1 66 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Olivenöl
    20 g
  • Butternuss-Kürbis geschält, entkernt,
    in Würfeln (1½ cm)
    500 g
  • Linsen (Beluga, Kochzeit 20 Min.)
    200 g
  • Mandelmus (hell)
    30 g
  • Tomatenpüree
    20 g
  • Currypulver (mild)
    2 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    750 g
  • Koriander Blätter
    abgezupft und grob gehackt
    4 Zweigchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16.5 g
Calories 1503.4 kJ / 359.3 kcal
Fat 10.7 g
Carbohydrates 55.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Herbstliche Alltagsküche 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Süsskartoffel-Mais Suppe

Süsskartoffel-Mais Suppe

4.0(24)

45 min

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

4.5(49)

45 min

Chili con Grünkern

Chili con Grünkern

4.7(327)

50 min

Gebratener chinesischer Kabis

Gebratener chinesischer Kabis

4.4(7)

20 min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

3.9(14)

20 min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

3.8(123)

40 min

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

4.5(149)

55 min

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

4.4(52)

50 min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

4.5(2)

30 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.4(28)

30 min

Gemüse-Korma

Gemüse-Korma

4.6(97)

55 min

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

4.1(300)

30 min

 Show all