Search
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
No ratings
Prep. 50 min
Total 6 h
24 potongan
Sign up for free

Ingredients

Isian Talas
  • air
    950 g
  • talas kupas dan potong kecil-kecil
    250 g
  • gula
    100 g
  • maizena
    50 g
  • tepung pati kentang
    2 sdt
  • susu kental manis
    25 g
Kulit kue ubi ungu
  • air untuk memasak
    900 g
  • ubi ungu kupas dan potong kecil-kecil
    160 g
  • mentega tawar
    30 g
  • tepung ketan
    90 g
  • tepung beras putih
    60 g
  • pati gandum (tepung tang mien)
    40 g
  • gula halus
    70 g
  • susu
    240 g
Membentuk Kue Bulan
  • tepung beras ketan untuk taburan

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 potongan

Protein 1.2 g
Calories 403.8 kJ / 96.5 kcal
Fat 1.5 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kue Bulan Snow Skin 9 Recipes
International

You might also like...

Show all
Kue Bulan Susu Kacang Cannelini

Kue Bulan Susu Kacang Cannelini

5.0(1)

5 h

Kue Bulan Ubi Osmanthus

Kue Bulan Ubi Osmanthus

No ratings

Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla

Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla

5.0(1)

2 h 30 min

Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat

Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat

5.0(1)

2 h 30 min

Kue Bulan Custard Matcha

Kue Bulan Custard Matcha

5.0(1)

2 h 50 min

Kue Bulan Ubi Ungu Susu

Kue Bulan Ubi Ungu Susu

No ratings

Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju

Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju

No ratings

Kue Bulan Kristal

Kue Bulan Kristal

No ratings

Jelly Kelapa

Jelly Kelapa

4.7(3)

3 h 15 min

Bubur Jagung

Bubur Jagung

5.0(3)

30 min

Aneka Truffle Cokelat

Aneka Truffle Cokelat

5.0(2)

2 h 50 min

Cookies Almond Kelapa

Cookies Almond Kelapa

5.0(1)

35 min

 Show all