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Wähe mit geriebenen Äpfeln

Wähe mit geriebenen Äpfeln
4.0 43 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Dinkelmehl, hell
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Butter kalt, in Stücken (1 cm)
    75 g
  • Wasser
    50 g
  • gemahlene Mandeln
    50 g
Füllung
  • Eier
    2
  • Milch
    150 g
  • Vollrahm
    100 g
  • Maisstärke
    1 EL
  • Vanille, gemahlen
    ½ TL
  • Rohzucker
    30 g
  • Äpfel geschält, entkernt, geachtelt
    700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10.4 g
Calories 1806.5 kJ / 431.8 kcal
Fat 23.9 g
Carbohydrates 49 g

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