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Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pommes non épluchées, coupées en quatre, trognon retiré
- 200 g de carottes extrémités coupées, grosses carottes découpées dans le sens de la longueur de manière à pouvoir les insérer dans la goulotte
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
-
45
g d'huile d'olive
or 45 g d'huile de tournesol -
1
c. à soupe de miel
or 1 c. à soupe de sirop d'érable - ½ c. à café de sel
- 3 - 4 pincées de poivre noir, moulu
- 10 g de moutarde
- 150 g de feta
- 40 g de cerneaux de noix hachés grossièrement
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 329 kcal / 1376.4 kJ
- Protein
- 7.6 g
- Fat
- 26 g
- Carbohydrates
- 19.4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Sodium
- 697.9 mg