Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. νερό
- 3 γρ. νωπή μαγιά
- 360 γρ. αλεύρι σκληρό
- 8 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 208.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΦάβα παραδοσιακή
50 min
Ελιοπιτάκια
1h 15min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
45 Min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2h
Μαντί
No ratings
Πρασόπιτα
2h 30min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
No ratings
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
No ratings