Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

4.9 9 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
16 μερίδες

Ingredients

Γέμιση
  • χαλλούμι σε κομμάτια
    200 γρ.
  • τυρί ένταμ σε κομμάτια
    200 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    10 - 12 γρ.
  • φέτα
    200 γρ.
  • αναρή φρέσκια, αλατισμένη
    200 γρ.
  • μεγάλα αυγά χτυπημένα
    2
  • στραγγιστό γιαούρτι
    200 γρ.
Ζύμη
  • αλεύρι φαρίνα
    500 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • τυρί κρέμα
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    250 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    150 γρ.
  • αυγό
    1
Συναρμολόγηση
  • αυγό χτυπημένο
    1
  • σουσάμι (optional)
    2 κ.σ.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 16 g
Calories 1804 kJ / 432 kcal
Fat 29 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

5.0(2)

1h

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

4.7(10)

5min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

5.0(4)

12h 45min

Πίτσα με τυρένια βάση

4.6(9)

2h 20min

Ελιόπιτα άλαδη

4.0(9)

2h 10min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Pas d’évaluation

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Pas d’évaluation

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Pas d’évaluation

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

4.5(2)

1h 35min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0(1)

45min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Pas d’évaluation

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Pas d’évaluation

Show all