Crème au beurre à la meringue suisse
TM6

Crème au beurre à la meringue suisse

4.7 (13 ratings)

Ingredients

  • 250 g de beurre doux, en petit morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 180 g de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
  • les graines d'1 gousse de vanille

Nutrition
per 1 portion
Calories
10320.3 kJ / 2466.6 kcal
Protein
21.9 g
Carbohydrates
151.5 g
Fat
203.1 g
Saturated Fat
128.5 g
Fibre
0 g
Sodium
327.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all