Morceaux de pommes en conserve

Morceaux de pommes en conserve

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Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 bocaux

Ingredients

  • 30 g de rhum (optional)
  • 45 g de raisins secs (optional)
  • 980 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux (4 cm)
  • 1 ½ - 2 ½ c. à soupe d'amandes effilées
  • 60 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 60 g de sucre
  • 1 c. à café cannelle, moulue
  • 2 pointes de couteau d' de clous de girofle, moulus
  • 2 pointes de couteau d' de poivre de la Jamaïque moulu
  • 2 pointes de couteau d' gousse de vanille en poudre
  • 2 pointes de couteau d' cardamome, en poudre
  • eau pour le plat à gratin

Difficulty

easy


Nutrition per 6 bocaux

Sodium 12 mg
Protein 6.6 g
Calories 3572.6 kJ / 853.9 kcal
Fat 10 g
Fibre 27.1 g
Saturated Fat 0.6 g
Carbohydrates 205.1 g

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