Compatible versions
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g płatków owsianych, górskich
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 1000 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 150 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 500 g filetów z morszczuka, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 200 g jogurtu typu greckiego
- 90 g serka topionego, sera kremowego Hochland® ze szczypiorkiem i cebulką, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1576.8 kJ / 376.8 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 42.1 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 1055.1 mg
Alternative recipes
Show allRyba po grecku
45 dk
Ryba po kaszubsku
30 dk
Ryba z warzywami na parze
1sa 15 dk
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3h 20min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25min
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1h
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 dk