Baguetes

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4.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 3 h 45 min

3 unidades

Ingredients

água
350 g
fermento biológico fresco esfarelado
15 g
1 c. chá de fermento biológico seco
óleo para untar
q.b.
farinha de trigo mais q.b para polvilhar a superfície
500 g
sal
1 ½ c. chá de
água quente
100 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 1174.6 mg

Protein 19.2 g

Calories 2606.3 kJ / 622.9 kcal

Fat 2 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 129.2 g

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