Klistrede æble spareribs
TM6 TM5 TM31

Klistrede æble spareribs

(No ratings)

Ingredients

  • 400 g æblejuice
  • 100 g lys rørsukker
  • 25 g ingefær, skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
  • 20 g limesaft
  • 2 tsk havsalt
  • 2 tsk æblecidereddike
  • ¼ tsk kardemomme, stødt
  • ½ tsk peberkorn, sorte
  • ½ tsk fennikelfrø, tørret
  • ½ tsk chili, tørret i flager
  • ½ tsk sennepspulver
  • 1 spsk æblekompot
  • 2 kaffir limeblad, frisk
  • 3 fed hvidløg
  • 2 stjerneanis
  • 1 kanelstang
  • 1200 g spareribs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1017 kJ / 243 kcal
Protein
13.3 g
Carbohydrates
26.4 g
Fat
9.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all