Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 4 h

8 porcí

Ingredients

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 2 mg

Protein 6 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Fat 1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Briošky – prasátka

2 Std.

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 Std. 30 Min

Pivní bulky s čedarem

3 Std. 15 Min

Žitné placky

2 Std. 10 Min

Toastový chléb (bez lepku)

14 Std.

Bramborový chléb (bez lepku)

2 Std. 30 Min

Slaninové housky

1 Std. 40 Min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1 Std. 30 Min

Bezlepkový chléb

1 Std. 40 Min

Brazilské sýrové koule

1 Std.

Halloweenské mléčné bulky

5 Std.

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Keine Bewertungen

Show all