Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

4 kusy

Ingredients

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Sodium 1664 mg

Protein 15 g

Calories 2229 kJ / 533 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 111 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bulky v páře s chorizem

2 h

Dýňové bulky

2 h 15 min

Turecký flatbread

2 h 10 min

Žitné placky

2 h 10 min

Jogurtové bulky se sezamem

1 h 30 min

Celozrnný chléb z páry

2 h

Placky s koprem a fetou

1 h 20 min

Bezlepkové mandlovo-proteinové housky

1 h 30 min

Skořicové šneky

3 h 5 min

Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou

1 h 10 min

Low Carb sýrové sendviče s hamburgerem

1 h

Low Carb květákové sendviče se šunkou a kozím sýrem

1 h 15 min

Show all