Ogórki po azjatycku (TM5)
TM5 TM6

Ogórki po azjatycku (TM5)

4.7 (47 ratings)

Ingredients

  • 700 g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
    or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 2 szczypty
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 30 g sosu sojowego
  • 20 g octu ryżowego
  • 15 g oleju sezamowego, prażonego
  • 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
348.1 kJ / 83.2 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
10.7 g
Fat
4.2 g
Saturated Fat
0.6 g
Fibre
1.1 g
Sodium
849.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all