Surówka brokułowo-kalafiorowa

Surówka brokułowo-kalafiorowa

4.9 4.8K ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

4 porcje

Ingredients

½ pęczka koperku, świeżego tylko liście
40 g cebuli przekrojonej na pół
200 g różyczek kalafiora
50 g różyczek brokułu
100 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
80 - 100 g majonezu
1 pomidor pokrojony w kostkę (ok. 150 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 442.3 mg

Protein 1.9 g

Calories 836.1 kJ / 199.8 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos barbecue (BBQ)

10 min

Purée warzywne

45 min

Marchewka z kuminem

35 min

Indyjski ryż z kuminem

25 min

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35 min

Fasolka szparagowa z gremolatą

35 min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 min

Hummus z zielonego groszku

40 min

Warzywny stir-fry z curry

1 h

Crème fraîche

16 h 10 min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 min

Kisir

1 h 25 min

Show all