Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ¼ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 2 ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 600 - 700 g fileta z łososia, świeżego, ze skórą, pokrojonego na 4 kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g oliwy z oliwek, plus 3 łyżki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
- 800 g ziemniaków, woskowych (niemączystych, patrz wskazówka), pokrojonych w 2-3 cm łódeczki, ze skórką lub bez
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2935 kJ / 701.5 kcal
- Protein
- 42.4 g
- Carbohydrates
- 41.9 g
- Fat
- 41.6 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 2744.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRyba po grecku
45min
Ryba po kaszubsku
30min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3h 20min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 Std. 25 Min
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1h
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45min