Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

2 μερίδες

Ingredients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
85 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα, χωρίς σπόρια
120 γρ.
φρέσκο βασιλικό και λίγα ακόμα φύλλα για το γαρνίρισμα
8 φύλλα
νερό
600 γρ.
ασπράδια αβγών
5
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
κρέμα βαλσάμικου για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 493 mg

Protein 20 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
Greece

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Pancakes με μπανάνα

15 Min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 Std. 30 Min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 Min

Βάφλες

25 Min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

12 Std.

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10 Min

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 Std. 10 Min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40 Min

Πάνκεϊκς μήλου

30 Min

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 Min

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50 Min

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25 Min

Show all