Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kürbiswürfel süss-sauer
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
8 Einmachgläser
Ingredients
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Aprikosen, getrocknet, entsteint halbiert80 g
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Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben20 g
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Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack5 - 6
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Apfelessig300 g
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Wasser und etwas mehr für die Auflaufform200 g
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Zucker150 g
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Senfkörner1 TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Cranberries, getrocknet1 EL
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Salz1 ½ TL
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Zimt, gemahlen¼ TL
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Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt (siehe Tipp)750 g
Nutrition per 8 Einmachgläser
Calories
1157 kcal /
4831 kJ
Protein
19 g
Fat
3 g
Carbohydrates
243 g
Fibre
17 g
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