Kylling med grøntsagsris
TM6

Kylling med grøntsagsris

5.0 (1 rating)

Ingredients

Kylling med grøntsagsris

  • 500 - 600 g kyllingebryst, uden skind, skåret i ca 2 cm stykker
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • ½ tsk sød paprika
  • ½ tsk gurkemeje, stødt
  • 20 g vegetabilsk olie
  • 200 g gulerødder, skåret i stykker
  • 200 g courgetter, skåret i stykker
  • 150 g røde peberfrugter, uden frø, skåret i stykker
  • 2 tsk grøntsagsbouillon
    or 2 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • 250 g ris, parboiled
  • 1200 g vand

Sovs

  • 10 - 20 g persilleblade, friske
  • 170 g løg, skåret i ottendedele
  • 30 g vegetabilsk olie
  • 200 g fløde, min 30 % fedt
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk sort peber, stødt
  • ¾ tsk sød paprika
  • 20 g majsmel
  • 2 tsk sennep

Nutrition
per 1 portion
Calories
1904 kJ / 455 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
42 g
Fat
19 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all