Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
TM6 TM5

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

1.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια, κομμένα στη μέση
  • 100 γρ. ζαμπόν, ψητό, σε λωρίδες
  • 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 100 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
  • 5 αυγά
  • 30 γρ. γάλα
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 500 γρ. νερό

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1344 kJ / 321 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
3 g
Fat
23 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all