Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

3.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 κομμάτια

Ingredients

μπρόκολο, σε μπουκετάκια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε λωρίδες
100 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
100 γρ.
αυγά
5
γάλα
30 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 24 g

Calories 1344 kJ / 321 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Τραγανά ντόνατς

2 h 30 min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20 min

Σοκολατένια γκρανόλα

50 min

Ψωμί ολικής του τοστ

1 h

Μούσλι για ενέργεια

25 min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 h

Αλμυρές κρέπες

45 min

Αβγά ποσέ

15 min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6 h

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 h 10 min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 min

Show all