Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

1.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 κομμάτια

Ingredients

μπρόκολο, σε μπουκετάκια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε λωρίδες
100 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
100 γρ.
αυγά
5
γάλα
30 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 24 g

Calories 1344 kJ / 321 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Πασχαλινά κουλουράκια

50 min

Τσουρέκι παραδοσιακό

2 h 30 min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25 min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 h

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 h 15 min

Πεϊνιρλί

30 min

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45 min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30 min

Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα

15 min

Κρέπες σοκολάτας

35 min

Βάφλες

25 min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

No ratings

Show all