Riso basmati con gamberi speziati
TM6

Riso basmati con gamberi speziati

4.5 (15 ratings)

Ingredients

  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di cipolla a pezzi
  • 5 g di coriandolo fresco
  • 15 g di radice fresca di zenzero, pelata
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 500 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
  • 420 g di acqua
  • 200 g di riso basmati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1627.3 kJ / 388.9 kcal
Protein
21.2 g
Carbohydrates
44.9 g
Fat
13.2 g
Saturated Fat
2.3 g
Fibre
1.7 g
Sodium
1372.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all