Devices & Accessories
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Prep. 10 min
Total 10 min
4 μερίδες
Ingredients
-
μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 41
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση1
-
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια300 γρ.
-
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)30 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου10 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
χυμό κράνμπερι30 γρ.
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)40 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ρόκα50 γρ.
-
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο60 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
5 g
Calories
969 kJ /
231 kcal
Fat
15 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δροσερές σαλάτες
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΣαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 min
Ταμπουλέ με τόνο
No ratings
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Ιταλικό ντιπ τυριού
4 h 10 min
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
No ratings
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30 min
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
50 min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
No ratings
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
No ratings