Compatible versions
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bramborovo-lososové karbanátky:
- 500 gramů vody
- 500 gramů brambor, na kousky
- 400 gramů čerstvého lososa, bez kůže
- 85 gramů brokolice, rozebrané na růžičky
- 15 gramů kopru, čerstvého
- 25 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- olej na smažení
Hořčičná zálivka a avokádový salát:
- 25 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 1 polévková lžíce dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 320 gramů avokáda, bez pecky a kůry, nakrájeného na kostičky
- 300 gramů cherry rajčátek, napůl
- 125 gramů polníčku
- 1 citrón, nakrájený na 4 dílky, k servírování
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3084 kJ / 737 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 30.5 g
- Fat
- 55 g
- Fibre
- 7.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLosos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 godz.
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Kapr vařený v páře
55min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 min
Gnocchi s lososem a hráškem
20min
Tuňákové kuličky s ricottou
20min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 godz.
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30 min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Pstruh se zelenou čočkou
35min