Risotto de camarón y espárragos

Risotto de camarón y espárragos

4.0 136 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

350 g de camarones sin pelar
900 g de agua
3 dientes de ajo
45 g de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal
300 g de espárragos
150 g de cebolla
20 g de vino blanco
300 g de arroz arborio
1 cucharadita de cúrcuma en polvo
70 g de requesón
1 cucharada de perejil picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 25 g

Calories 2071 kJ / 493 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Arroz con bogavante

1 h

Arroz negro de chipirones con verduras

1 h 20 min

Espaguetis con almejas, setas y alcachofas

50 min

Fideuá de marisco del senyoret

1 h 10 min

Espagueti con jitomate y champiñones

25 min

Lasaña de pollo y espinacas

1 h

Tallarines con trufa

No ratings

Ravioles a la napolitana

50 min

Ensalada de surimi y arroz

40 min

Arroz negro cremoso con calamares

40 min

Pasta con berenjena y pez espada

30 min

Tteokbokki

35 min

Show all