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Pasta fredda alle verdure
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di zucchine a bastoncini
-
100 g di cipollotti a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di peperoni rossi a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
-
1200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
320 g di pasta secca tipo conchiglie
-
150 g di formaggio primo sale a cubetti (1-2 cm)
-
100 g di pomodorini a metà
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
602.4 mg
Protein
24.1 g
Calories
2286.1 kJ /
546.4 kcal
Fat
19 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
69.3 g
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