Confiture de poires

Name: Confiture de poires
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 2220 g
Ingredients: 1500 g de poires; 1000 g de sucre en poudre; 65 g de jus de citron

4.6 81 ratings

Prep. 20 min

Total 6 h

2220 g

Ingredients

1500 g de poires très mûres, épluchées et coupées en gros morceaux
1000 g de sucre en poudre
65 g de jus de citron (2-3 citrons)
1 c. à café de gingembre en poudre (optional) à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.3 g

Calories 907.2 kJ / 212.8 kcal

Fat 0.2 g

Carbohydrates 53.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Confitures de fruits 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pâte de pistaches

4.4(68)

20 min

Confiture de potiron à l'orange

4.6(27)

6 h 45 min

Confiture de rhubarbe à la vanille

4.8(179)

6 h

Confiture de framboises au romarin

4.5(27)

30 min

Confiture de tomates vertes

4.8(69)

24 h

Confiture de tomates aux épices

3.9(7)

13 h

Compote banane-kiwi

4.5(35)

35 min

Chutney d'abricots

4.3(3)

4 h

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

3.7(7)

30 min

Confiture de cerises

3.8(60)

2 h 30 min

Confiture de fraises et de fleurs de sureau

5.0(3)

35 min

Chutney de mûres et d'oignons

5.0(4)

6 h 50 min

Show all