Marmorierter Brownie-Käsekuchen

Marmorierter Brownie-Käsekuchen

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Prep. 40 min

Total 8 h

16 Stücke

Ingredients

Brownieboden

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
65 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
55 g
Zucker
80 g
Mehl
65 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Kakao
10 g
Ei
1
Milch
25 g

Belag

Quark, 20% Fett
500 g
Mascarpone
250 g
Eier
3
gezuckerte Kondensmilch (400 g)
1 Dose
Speisestärke
15 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
120 g
Kakao
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g

Calories 1399 kJ / 334 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 31 g

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