Orzo med peberfrugt og græskar
TM31 TM5 TM6

Orzo med peberfrugt og græskar

(No ratings)

Ingredients

  • 50 g løg, halveret
  • 2 fed hvidløg
  • 30 g vegetabilsk olie
  • 700 g vand
  • 1 teske med top grøntsagsbouillon
    or 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • 400 g græskar, i stykker (1,5 cm)
  • 300 g røde peberfrugter, skåret i stykker (2 cm)
  • 380 g hakkede tomater, dåse
  • 1 tsk sød paprika
  • ½ tsk stærk paprika
  • 1 spsk farin
  • ½ tsk hvid peber, stødt
  • ¼ tsk salt
  • 250 g pasta, orzo
  • 1 tsk oregano, tørret
  • 1 tsk timian, tørret
  • 50 g fetaost, smuldret, til pynt
  • persille, frisk, hakket

Nutrition
per 1 portion
Calories
1166 kJ / 279 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
45 g
Fat
8 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
4 g
Sodium
188 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all