Orzo med peberfrugt og græskar

Orzo med peberfrugt og græskar

No ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portioner

Ingredients

  • løg halveret
    50 g
  • fed hvidløg
    2
  • vegetabilsk olie
    30 g
  • vand
    700 g
  • grøntsagsbouillon
    1 teske med top
    1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • græskar i stykker (1,5 cm)
    400 g
  • røde peberfrugter skåret i stykker (2 cm)
    300 g
  • hakkede tomater, dåse
    380 g
  • sød paprika
    1 tsk
  • stærk paprika
    ½ tsk
  • farin
    1 spsk
  • hvid peber, stødt
    ½ tsk
  • salt
    ¼ tsk
  • pasta orzo
    250 g
  • oregano, tørret
    1 tsk
  • timian, tørret
    1 tsk
  • fetaost smuldret, til pynt
    50 g
  • persille, frisk hakket

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 188 mg
Protein 9 g
Calories 1166 kJ / 279 kcal
Fat 8 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all