Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 fed hvidløg
- 50 g ekstra jomfruolivenolie
- 400 - 450 g græskar, skåret i stykker (2-3 cm)
- 50 g parmesanost
- 1 citron, kun juice
- havsalt
- 40 g basilikumblad
- 100 g babyspinat, frisk
- sort peber, stødt
- 1500 g vand
- 1 bundt asparges, trimmet og skåret i tre
- 200 g cherrytomat, skåret i halve
- 220 g spaghetti (fuldkorn eller spelt)
- 1 - 2 spsk valnødder, uden skal (ca. 40 g), groft hakket
- rucola (ca. 60 g), til servering
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2098 kJ / 500 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 282 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Spaghetti carbonara
40min
Spaghetti med kødboller af okse og oliven
40min
Cremet pasta med kylling og soltørrede tomater
30min
Kyllinge-, spinat- og porrerisotto
30min
Alpe-makaroni
45min
Sommerpasta toppet med popcorn og krydderurter
No ratings
Mac and cheese med chorizo
No ratings
Farfalle antipasto pastasalat
No ratings
Pasta med vintergrøntsager
No ratings
Ris med pak choi og skinke
No ratings
Probiotisk frokost på glas
No ratings
Rissalat med vandmelon og mozzarella
No ratings