Spaghetti med pesto og bagt græskar

Spaghetti med pesto og bagt græskar

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portioner

Ingredients

fed hvidløg
6
ekstra jomfruolivenolie
50 g
græskar skåret i stykker (2-3 cm)
400 - 450 g
parmesanost
50 g
citron kun juice
1
havsalt
basilikumblad
40 g
babyspinat, frisk
100 g
sort peber, stødt
vand
1500 g
asparges trimmet og skåret i tre
1 bundt
cherrytomat skåret i halve
200 g
spaghetti (fuldkorn eller spelt)
220 g
valnødder, uden skal (ca. 40 g), groft hakket
1 - 2 spsk
rucola (ca. 60 g), til servering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 282 mg

Protein 18 g

Calories 2098 kJ / 500 kcal

Fat 25 g

Fibre 12 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sam Wood 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Vegetarlasagne

Nessuna valutazione

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nessuna valutazione

Japansk ramen

Nessuna valutazione

Soba nudler

Nessuna valutazione

Japanske ramen nudler

Nessuna valutazione

Dumpling dej

1h

Kinesiske ægnudler

1h

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Nessuna valutazione

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Nessuna valutazione

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Nessuna valutazione

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Nessuna valutazione

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

50min

Show all