Chemin de fer

Chemin de fer

3.8 5 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 20 min

6 parts

Ingredients

6 œufs
320 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé
3 pincées de sel
125 g de beurre mou et un peu pour la plaque
4 c. à café de colorant alimentaire rouge
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de vanille en poudre
130 g de sucre roux
100 g de noix de coco râpée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 162.9 mg

Protein 10.7 g

Calories 3224.9 kJ / 770.8 kcal

Fat 33.7 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 22.2 g

Carbohydrates 110.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Réunion lé la ! 17 Recipes
France

You might also like...

Show all

Baklava doré

25 h 25 min

Pancakes légers aux myrtilles

1 h 15 min

Pasteras aux pommes

25 min

Brioche légère à la fleur d’oranger

3 h

Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)

45 min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1 h 25 min

Tartelette façon "mojito"

4 h 20 min

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

1 h 10 min

Cookies au beurre de cacahuète

30 min

Tartelettes aux fruits

1 h 10 min

Biscuits italiens aux fruits secs

35 min

Kouglof alsacien

17 h 10 min

Show all