Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

3.3 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

12 rebanadas

Ingredients

Bundt cake

espray antiadherente
200 g leche
15 g de zumo de limón
340 g de harina de repostería
¼ de cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
80 g de nueces pacanas
200 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
240 g de azúcar
3 huevos
1 yema de huevo

Glaseado

150 g de azúcar glas
1 cucharadita de frambuesas liofilizadas
30 g de clara de huevo
1 punta de cuchillo de colorante alimentario violeta
1 punta de cuchillo de colorante rosa
10 g de zumo de limón

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 156.2 mg

Protein 5.6 g

Calories 1788 kJ / 427 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 176 56 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Tarta de chocolate y batata

3h

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min

Brazo de gitano

3h

Tarta de chocolate

40min

Tarta de piña al revés

40min

Muffins de limón con semillas de amapola

1h 20min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1h

Tarta de limón y merengue

3h

Bizcocho genovés

1h 50min

Tarta de queso suiza

4h 10min

Show all