Polpette di fave e pecorino

Polpette di fave e pecorino

4.0 3 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di pecorino Romano a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
250 g di fave fresche
80 g di pangrattato
2 uova
4 - 5 foglie di menta fresca
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 666.7 mg

Protein 14.8 g

Calories 1107.1 kJ / 264.6 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55 min

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 h

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 h

Polpo in rosso

Polpo in rosso

35 min

Lasagna di pesce e piselli

Lasagna di pesce e piselli

1 h 5 min

Sardine al cartoccio

Sardine al cartoccio

50 min

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6 h 20 min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 min

Spigola alle nocciole e semi di chia

Spigola alle nocciole e semi di chia

25 min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 min

Fish&Chips

Fish&Chips

2 h

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1 h

Show all