Polpette di fave e pecorino

Polpette di fave e pecorino

4.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di pecorino Romano a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
250 g di fave fresche
80 g di pangrattato
2 uova
4 - 5 foglie di menta fresca
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 666.7 mg

Protein 14.8 g

Calories 1107.1 kJ / 264.6 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Platessa al pomodoro

30 min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 min

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 min

Sogliola al vapore con piselli

40 min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 min

Salmone all'arancia e pistacchi

40 min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 h 10 min

Show all