Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h

10 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
115 γρ.
νερό κρύο
30 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
185 γρ.
κρόκο αβγού
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

κρόκους αβγών
3
ζάχαρη
50 γρ.
κορν φλάουρ
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
γάλα
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ.

Ολοκλήρωση

φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
500 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτια

Sodium 40.7 mg

Protein 4.9 g

Calories 1210.9 kJ / 289.4 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινά πιάτα 14 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Παγωτό βανίλια

12 h

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 h 15 min

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 h

Μους μαύρης σοκολάτας

3 h 20 min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

No ratings

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

No ratings

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5 min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 h

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1 h 10 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 h 50 min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20 min

Show all