Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g de noix de cajou et 8 pour la décoration
- 1 oignon, coupé en quartiers
- 4 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre, frais, épluché et coupé en fines lamelles
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 200 g de pommes de terre, en cubes (2cm)
- 100 g de carottes, coupées en morceaux (2cm)
- 1 piment rouge, long, épépiné et haché
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 200 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 150 g de petits pois surgelés
- 1 poivron rouge épépiné, en lamelles (2 x 4 cm)
- 200 g de demi-crème
- 1 bouquet de coriandre, fraîche, effeuillé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2279 kJ / 547 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 36 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRagoût de pommes de terre et de champignons
1 godz.
Pâtes au pesto de bolets et courge
40min
Velouté de patates douces et de maïs
45min
Soupe aux lentilles et aux haricots
40min
Risotto à la tomate et burrata
30min
Risotto
30min
Risotto à la tomate et au basilic
30min
Dal à la courge
30min
Risotto au poireau
40min
Salade de chou rouge, carottes et feta
15 Min
Croûtes au fromage au four
35min
Lasagnes aux lentilles
1 godz. 15 min