Graukäsesuppe
TM6

Graukäsesuppe

4.9 ( 27 ratings )

Ingredients

  • 200 g Graukäse in Stücken (3 cm)
  • 70 g Zwiebeln halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Butter weich, in Stücken
  • 80 g Mehl
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • 200 g Brot in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 2 EL Olivenöl
  • 250 g Sahne
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ Kresse-Beet abgeschnitten

Nutrition
per 1 Portion
Calories
658 kcal / 2753 kJ
Protein
26 g
Fat
42 g
Carbohydrates
44 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
22 g
Sodium
745 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all