Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη ξεσποριασμένη αν προτιμάτε
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κομμάτι τζίντζερ, φρέσκο (1-2 εκ.), ξεφλουδισμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. φιστικέλαιο
- 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. κραμπί, μανιτάρια, καρότο, μπρόκολο, πλατιά φασολάκια snowpeas, κόκκινη πιπεριά), σε κομμάτια αναλόγως του λαχανικού
- 1 πρέζα αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
1 - 2
κ.γλ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
or 1 - 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 111 kcal / 466.1 kJ
- Protein
- 3 g
- Fat
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fibre
- 4 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Sodium
- 172.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
